Finalizamos nuestra primera Gira del Café del 2024 en la Región Bálsamo Quezaltepec en San Julian, Sonsonate.
Durante 3 días tuvimos la Escuela de Café tuvo la oportunidad de compartir conocimientos sobre barismo, catación, tueste y métodos con 29 estudiantes de la zona,
El objetivo principal de la Gira del Café, consiste en acercar los servicios institucionales al sector cafetalero, debido a esto, personal del Instituto Salvadoreño del Café (ISC), se trasladó a San Julián para apoyar con una carnetización móvil a productores de la región, al mismo tiempo 3 emprendimientos desarrollaron exhibición de sus productos con café.
La ceremonia de clausura estuvo presidida por la Presidenta del Instituto Salvadoreño del Café, Carolina Padilla y el Alcalde de San Julián, Gabriel Serrano.
Estos eventos nos permiten apoyar y formar especialistas en café, incentivar el consumo de productos locales y que más personas incrementen sus conocimientos para desarrollarse en el sector.
