El pasado viernes 3 de octubre, autoridades de la Unión Europea, del Centro de Comercio Internacional (CCI), del Ministerio de Economía y del Instituto Salvadoreño del Café (ISC) presentaron la “Guía de Negocios para el Café de El Salvador: Navegando las Obligaciones de Diligencia Debida del EUDR”, elaborada por el CCI con el financiamiento de la Unión Europea.
Esta publicación representa un esfuerzo conjunto y un compromiso compartido por impulsar una cadena de valor del café salvadoreño libre de deforestación, en cumplimiento con la Regulación de la Unión Europea sobre Deforestación (EUDR). La guía se posiciona como un recurso práctico y orientador para las empresas del sector cafetalero que buscan adaptarse a los nuevos requerimientos de sostenibilidad y trazabilidad en el comercio internacional del café.
