Recibimos la visita de una delegación de la empresa Foosung LTD de Corea del Sur, quienes se mostraron interesados en comprar y distribuir Café de El Salvador en su país. Foosung Corporation es uno de los importadores más grandes de Corea del sur enfocado en brindar condiciones justas a los exportadores de café bajo iniciativas como FOCUS, (Focus on Coffee Until Sustainaibility) que busca un crecimiento justo en todos los participantes de la cadena de valor de café.
Al mismo tiempo, les acompañó el Sr. Son Seoggil, ganador de Foosung Artisan Brewing, primer campeonato de métodos que utilizó 100% Café de El Salvador en toda la competencia.
Durante su estadía en nuestro país, la delegación coreana visitó diversas fincas ubicadas en las Regiones Alotepec Metapán, Apaneca Ilamatepec y Tecapa Chinameca, así como cafeterías locales que utilizan Café de El Salvador, también se realizaron sesiones de catación para que conocieran los diversos perfiles de sabores y los atributos de los cafés cultivados en las regiones cafetaleras.
“Lo que me impresionó al visitar las fincas en El Salvador esta vez, primero que todo fue el corazón puro de los agricultores y sentir su gran pasión por el café; además, como les importaba mucho la naturaleza, en lugar de elegir un camino más rápido elegían una manera más amigable con el medio ambiente, aunque fuera más lento. Sobre los agricultores me impresionaba que los cultivos fueran tratados de esta manera y también me ha impresionado mucho la cantidad de trabajadores dedicados a la calidad y el desarrollo continuo. Además, en la zona de la finca, estos vientos naturales, la temperatura, la luz solar, el suelo, el agua y todo el ámbito del taller de procedimientos también fue muy impresionante. La mejor parte fue que donde quiera que vaya, veía las sonrisas de los dueños de las fincas”, expresó el Sr. Son Seoggil, Campeón de Foosung Artisan Brewing.
Corea del Sur es el segundo mercado de exportaciones en Asia para Café de El Salvador, por eso continuamos trabajando en conjunto con el Ministerio de Relaciones Exteriores y la Embajada de El Salvador en Corea del Sur para incrementar las exportaciones en este país y en el mercado asiático.
